この弱者男性大迫害時代を乗り切るにはノビエをなんとかして食べれるようにしていかなくてはいけません！
というわけで、今回はノビエでお団子🍡を作っていこと思います！3色団子的なの作っていきますよ！
さてまずはお団子の粉を買ってきましょう！
はいスーパー到着。あれ、お団子の粉売ってないですね。もう白玉粉でいいでしょう。たぶん一緒です。たぶん…(ジャスコめ、許さんぞ！)
さて、まずは乾燥させたネコじゃらしや、オヒシバといった穀物を脱穀していきましょう。ちなみにこの作業はめちゃくちゃ時間がかかるので、映画でも見ながらやりましょう。ひさびさにおじさんホイホイこと「さらば宇宙戦艦ヤマト」でもみましょうかね。ちなみに全ての脱穀作業を終えるのに「さらば宇宙戦艦ヤマト」(上映時間2時間半)を余裕で見終るレベルで時間がかかったとだけ伝えておきましょう。
まずはネコじゃらしくんの種を外してモミモミしていきましょう。
やっぱりネコじゃらしは歩止まりが悪いですね。あれだけ大量にあったのにこれしか取れません。しかもこれは多少のフサを混入覚悟ですから、実際に気をつけてやるともっと少ないでしょう。
一応バーナーでふさふさの部分を焼いて🔥から全部取るという高等テクもあるみたいなんですけどね。火事になりそうなので試したことはありません。
次はオヒシバくんです。
よいこのチネリ米ってわかりますかね。あれみたいな感じでひたすらオビシバをチネリます。すると実と殻に分離します。あとはその分離した状態に振動を加えると勝手にタネは下、モミは上に来るので、上の殻を取れば完成です。オヒシバはタネが小さすぎて吹くと全部飛んでいくので、ふーふー🐌法は使えません。
思いつきでやってみたところ結構うまく行きました。オヒシバは研究者が会長の他にいないので、こうやって手探りでやっていくしかないのが難点ですね。ネタ抜きで、まともに人が食べた詳細な記録を残しているは会長だけかと…
最後にノビエを。すり鉢を使って脱穀していきましょう。オラオラ！喰らえッ！こんな風に念じながらすり鉢でスリスリしていきます。ヒエはタネが柔らかいので潰さないように気をつけましょう。
だいたいこんな感じです。
はい。これで3つとも完成です。モミが多少混ざっているのは人力の限界ですね。よく見るとこたつにネコじゃらしめっちゃ落ちてますが、気にしてはいけません。
それでは洗っていきましょう。お米方式で洗うと全てのタネが小さすぎて行方不明になるので、洗った後にコーヒーみたいにドリップしていきます。
こんな感じです。そしてこれをかるーく加熱。ちなみにヒエはなぜか発火🔥。こ、こえぇ。
それでは白玉粉の準備ですね。裏の説明書通り、白玉粉大さじ4 水大さじ2 で混ぜて行きます。よーし混ぜて行きましょう。
あ、あれ？なんかヨーグルトみたいになってますね… これでいいんでしょうか？分量通りのはずなんですが… (クソッ、ジャスコめ…)
仕方ないのでもうちょっと白玉を足して行きます。まあこの辺りでいいでしょう。
ではゴマ団子を真似して作っていきましょう！
本当は雑穀団子やら3色団子にしたいんですが、あいにく手元には緑色成分しかないので…
いや、まあ会長の真っ赤に燃える血潮で、赤い団子を作るんだ！と松岡修造💸みたいなことを言えばできなくはないですが…おじさん👴にはもうその体力はないんですよ…
さて、ごま団子の要領でまぶしていきます。
なぜか平たいのがヒエ団子 ゴマっぽいのがくっついてるのがネコじゃらし団子 寄生虫の卵…じゃなかった赤い粒が付いているのがオヒシバ団子 白いのがノーマル団子です。ちなみに餡は高いので入れていません。
それでは油で揚げていきましょう。オラ、行け！チキ🐔ってんじゃねぇぞ！
思ったよりも狐色🦊にならないですね。まあとにかく徹底的に揚げていきましょう。ネタ抜きで言いますが、雑草は基本的に豚肉と同じだと思った方がいいです。ちゃんと火を通すかよく洗って食べましょう。お腹で虫を飼いたい方は別ですが…
出来上がりです。意外とうまそう？な気もしなくはないビジュアルですね。会長もすでにおかしくなっているんでしょうか？うまそうですよね？みなさん教えてください…
さてそれではいただきまーす。
ヒエ団子から！
あんまり美味しくない…
なんでしょうか、油で揚げた新聞紙📝みたいな味がしますね！それとも細切れにされた段ボール📦かも…。無理すれば食べれますが、無理しないとだいぶ厳しい。それに食感も団子ではないですね。妙に平べったくなっちゃたのが行けなかったのか…それにおそらく長時間揚げすぎたのかと…10分くらい揚げてましたから。
次はネコじゃらし団子！
結構うまいですね。わりかし団子っぽい感じがありますよ。なんというか甘くない胡麻団子食ってるみたいな味がしますね。これは好きな人多いんじゃないでしょうか。個人的にはかなり好きです。やっぱりネコじゃらしは安定感がありますね。
次はオヒシバ団子！
オヒシバのちょっと香ばしい感じがしていいですね。あとオヒシバはネコじゃらしやノビエと違って独特の異臭(畳っぽい臭)がないのがいいですね！かなり食べやすいと思います。オヒシバって揚げるとこういう感じなんですね。近種のシコクビエ(🌾実はヒエの仲間ではない)は粉にして食べるのが主流ですが、粉にしなくてもいけますね。美味しいです。
最後に普通の揚げ団子。まあ普通に美味しいですね。予想通り。
まあ最後に一言だけ。ノビエ団子だけ捨てたと伝えておきましょう。
正直、ヒエといえば5穀の一角ですから、ちょっと期待しすぎてた部分もありますが、それにしてもあんまり美味しくはないですよね…
まあなんというか、新聞紙っぽい味がするのはちょっとね…。入手難易度もそこそこ高いですし、味は全然美味しくない。加工はめちゃくちゃ手間がかかる。そして独特の異臭がする。はっきり言って全くおすすめできないですね！
田んぼをノビエが荒らし回っているというニュースを聞いて「なんで食べないんだろう」と思っていましたが、実際やってみて分かります。この味では確かに食べないですね。
ドクダミとノビエどっち食べる？と言われたら、「ヒエでお願いします…」と言うかもですが、そう言う状況ではない限りまず食わないですね。ましてや白米があるならなおのことです。味に関して褒めるところはないですね。明らかに穀物というより紙とかに近い味がします。
といわけで弱者男性の皆さん。ノビエを食べるのはやめましょう。これは犬猫や鳥の餌であって人の食べるものではありません。
味 ⭐️
入手難易度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食べる抵抗感⭐️⭐️
漆うしるさんからインドでは雑穀を使ったディドというかおまんじゅうみたいな何かがあるという垂れ込みを受けたので、作らせていただきました。貴重なタレコミありがとうございます。材料が揃わなくて(量があまりにも足りなすぎました…)揚げ団子になっちゃいましたが、そこは許していただけると嬉しいです。
前回のブコメ返し
ジョニーさんブコメありがとうございます。少しでも雑草について知る手掛かりになれば幸いです。
まぴこさんブコメありがとうございます。まありんごやバナナも原種はクソまずかったと言いますか、品種改良なしでは難しいのかもしれませんね。
kirakunistさんブコメありがとうございます。やっぱり所詮雑草なので、食用部分はお察しですね。
貯め代さんブコメありがとうございます。ですです！稲作の敵ですね！ぶっちゃけ食糧難の救世主には…なれなそうですね。
えりんぎさんブコメありがとうございます。おおおお！ありがとうございます！そこまで言っていただけて光栄です。
ハッチさんブコメありがとうございます。大丈夫です！大切なのは慣れですよ！
漆うしるさんブコメありがとうございます。おお！漆さんもヒエ経験済みだったとは！確かにあれでお酒とか頑張れば作れるかもですね。
猫まねきさんブコメありがとうございます。まあ、ぶっちゃけ味に関しては雑草の中でも下から数えた方が早い部類なので…
綾なすさんブコメありがとうございます。ですね。絶対に食べないように！
ミーマさんブコメありがとうございます。お！ヒエギャグですね。座布団一枚差し上げます！
りあんさんブコメありがとうございます。あの界隈の人たちは知れば知るほど恐ろしさを感じますね…
旭シンさんブコメありがとうございます。多分一生かけてもこれを克服は…無理そうですね。
えりえりさんブコメありがとうございます。まあぶっちゃけ紙の味としか表現しようがない味ですね。
猫娘さんブコメありがとうございます。一番良い草(ネコじゃらし)はやっぱりかただに沁みますね…
TKさんブコメありがとうございます。チャレンジしてみましたが、ノビエちゃんは色々ダメでした…
だるころさんブコメありがとうございます。なんというかノビエは紙食ってるとしか表現しようのない何かを感じました…
赤ずきんさんブコメありがとうございます。ですです！めっちゃ危険なので要注意ですよ！
猛毒さんブコメありがとうございます。 あの界隈の食に対する貪欲さはいろいろと思う部分がありますね。さすがというかなんというか…
語郎さんブコメありがとうございます。ですです！ネコじゃらしの劣化版としか言いようのない酷い味でした。
ヌーソさんブコメありがとうございます。もはやこれは革命を起こすしか選択肢はないのかもしれませんね！労働者たちよ団結せよ！
ねぼけねこさんブコメありがとうございます。あれに関しては本当にその通りですね。ちょっと子供がかわいそうです。
ウサピリカさんブコメありがとうございます。まあ昔ちょっとだけ味見を…
ハナサクさんブコメありがとうございます。ありがとうございます。まあなんというか厚紙とかダンボールみたいな味しかしませんでした…
ぽぱいさんブコメありがとうございます。ありがとうございます。
ジローさんブコメありがとうございます。そう考えるとちょっと面白いような気がしますね。
うりまさるさんブコメありがとうございます。確かにすりつぶせばもしかするかも…知れませんね！m
